Tras la colocación del balón gástrico, ¿qué alimentos conviene evitar? Se recomienda evitar por completo o limitar al máximo las bebidas con gas, los alimentos fritos y ricos en grasa, las bebidas azucaradas y los postres, los alimentos muy especiados y los alimentos difíciles de digerir. Durante los primeros días tras la colocación solo se permiten alimentos líquidos, y después se van introduciendo los demás de forma gradual.
Como los plazos de recuperación varían según el tipo de balón y la clínica, cada plan de dieta con balón gástrico debe basarse en las indicaciones de su médico o de su dietista.
Al comparar el balón con la cirugía para perder peso, también conviene plantearse preguntas como si es posible quedarse embarazada después de una manga gástrica, ya que el estómago no se mantiene igual una vez realizada la manga gástrica.
¿Qué alimentos debe evitar con un balón gástrico?
Hay alimentos que agravan los síntomas y otros que llevan a ingerir más calorías de las previstas.
| Alimento o bebida | ¿Por qué limitarlo? | Mejor opción |
| Bebidas con gas | Pueden contribuir a la hinchazón y a las molestias | Agua sin gas |
| Comidas fritas o grasas | Pueden empeorar las náuseas o el reflujo | Alimentos a la plancha o al horno |
| Bebidas azucaradas y postres | Muchas calorías y poca saciedad | Opciones con menos azúcar |
| Alimentos duros o secos | Pueden resultar difíciles de tolerar | Proteínas blandas y jugosas |
| Alimentos muy especiados | Pueden agravar el reflujo en algunas personas | Comidas con condimentos suaves |
Las pautas del North Tees & Hartlepool NHS indican que, durante la fase inicial de recuperación, deben evitarse las bebidas con gas y restringirse los alimentos copiosos, grasos y muy especiados. Evitar la carne seca después de la colocación del balón también puede resultar difícil para algunas personas, y el Chelsea and Westminster NHS señala además que algunas personas necesitan pasar un tiempo después sin alimentos como el pan, el arroz o la pasta.
Esto no significa que todos los alimentos de la lista no puedan volver a comerse nunca. La tolerancia individual es importante.
Alimentos que evitar tras la colocación del balón gástrico: las primeras semanas
Los alimentos que debe evitar después de un balón gástrico variarán según la adaptación de su estómago.
Según la Clínica Mayo, en su programa se introducen pequeñas cantidades de líquidos claros, después alimentos blandos hacia el final de la segunda semana y alimentos normales al final de la tercera semana. Otros protocolos clínicos pueden avanzar más rápido.
Por eso es mejor seguir el calendario de su clínica que un calendario genérico que encuentre en internet.
Una dieta de recuperación con balón gástrico estándar se convierte en un plan de tres pasos que consiste en:
- Líquidos
- Alimentos en puré o extremadamente blandos
- Comidas de textura blanda
- Alimentación saludable según la tolerancia, con una frecuencia regular (según sea necesario a lo largo del día)
Retrasar la introducción de los sólidos puede empeorar las molestias.
Cómo come importa tanto como lo que come
Es fundamental saber qué comer después de un balón gástrico, pero no es suficiente. Comer demasiado deprisa o seguir comiendo cuando ya se siente lleno puede causar náuseas, dolor o vómitos.
Si comer le causa alguna molestia (o si la persona come mal):
- Coma porciones pequeñas y mastique bien.
- Tómese su tiempo para comer despacio.
- Adáptese siempre a la sensación de saciedad; deje de comer en cuanto note los primeros signos de plenitud.
- Utilice porciones más pequeñas.
- No se tumbe justo después de comer.
Estos hábitos también se promueven en los consejos dietéticos que ofrece el NHS para los balones gástricos.
Busque un paquete de tratamiento que incluya dietista y seguimiento médico, en lugar de limitarse a comparar costes, cuando busque el mejor balón gástrico en Turquía para evaluar las opciones de tratamiento en Turquía.
No aplique las normas de la manga gástrica a un balón gástrico
A los pacientes con balón y a los pacientes con manga se les pueden dar consejos radicalmente distintos.
Si se somete a una manga gástrica y se pregunta qué ocurre si come demasiado después de una manga gástrica, lo que sucede está relacionado con ese estómago más pequeño; y la respuesta a cuánto tiempo hay que esperar para volar después de una manga gástrica depende de la recuperación posoperatoria. No debe confiar en estas indicaciones para sustituir las pautas de seguimiento de su balón gástrico.
En resumen
Entonces, ¿qué alimentos debe evitar con un balón gástrico? En primer lugar, procure reducir las bebidas con gas, los alimentos fritos y grasos, los alimentos y bebidas con mucho azúcar, los alimentos muy picantes y todo aquello que le cause molestias más de una vez. Durante la recuperación inicial, siga una progresión dietética programada de líquidos a sólidos en tres etapas y no pase de golpe a las comidas normales.
Ningún procedimiento de balón gástrico ni otro método no quirúrgico de pérdida de peso es adecuado para todos los pacientes, ni puede considerarse equivalente a la cirugía bariátrica en Turquía para los pacientes que no tienen un buen estado nutricional o que no cuentan con un buen apoyo y orientación tras la colocación del balón.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comer con normalidad con un balón gástrico?
Sí, por lo general, avanzando clínicamente por las fases de dieta líquida y de alimentos blandos. Según la Clínica Mayo, los pacientes normalmente pueden retomar una dieta normal durante el programa del balón a las tres semanas aproximadamente del procedimiento.
¿Puedo tomar bebidas con gas con un balón gástrico?
Los refrescos suelen evitarse porque pueden causar hinchazón o molestias. Las recomendaciones del NHS para la recuperación tras el procedimiento del balón gástrico indican que es aconsejable abstenerse de las bebidas con gas.
¿Puedo comer pan, arroz y pasta?
Posiblemente. No siempre están contraindicados, pero algunos pacientes no los toleran. Según el Chelsea and Westminster NHS, tras la colocación de un balón gástrico puede haber limitaciones para comer pan, arroz y pasta.
¿Qué hago si sigo vomitando después de un balón gástrico?
Pueden producirse algunas náuseas y vómitos poco después de la colocación, pero si continúan, sobre todo si van acompañados de dolor abdominal, hable con su médico lo antes posible. Aunque son poco frecuentes, pueden surgir problemas graves.
Aviso médico: Este es un artículo informativo de carácter general. Los médicos y el dietista titulado que le indiquen el balón gástrico deben elaborar su plan de alimentación y recuperación.