بعد تحويل مسار المعدة، من المهم على المدى الطويل تجنّب الأطعمة والمشروبات المحتوية على سكر مضاف، والوجبات الخفيفة المقلية والغازية والمصنّعة. فقد تسبب متلازمة الإغراق والألم وزيادة الوزن. لذلك يسأل بعض الناس ما الذي لا يمكنك أكله مجددًا بعد تحويل مسار المعدة، والجواب ليس بهذه البساطة. بل هي قائمة بأطعمة يصعب تحمّلها أكثر، مثل السكر والوجبات الخفيفة المقلية أو المصنّعة، وينبغي تجنبها على المدى الطويل.
مع جراحة تحويل مسار المعدة، سيتفاعل جسمك بشكل مختلف، ومن المهم أن تجد نظامًا غذائيًا صحيًا. وإذا كنت تفكر في الجراحة، فمن المهم أن تعرف أمورًا مثل سلامة جراحة السمنة في تركيا قبل الجراحة وبعدها.
لماذا لا تناسب بعض الأطعمة بعد تحويل مسار المعدة
تغيّر جراحة تحويل مسار المعدة عملية الهضم في معدتك وأمعائك. وذلك لأن الطعام يتحرك بسرعة أكبر عبر جسمك:
- قد يسبب السكر متلازمة الإغراق (الشعور بالغثيان والدوخة والتعرق)
- قد تسبب الدهون الغثيان أو تمنع فقدان الوزن
- قد يؤدي الإفراط في الأكل إلى زيادة حجم الجيب المعدي
- لذلك من الأفضل الانتباه إلى عادات الأكل على المدى الطويل.
وإذا كنت غير متأكد من إجراء الجراحة، يمكنك معرفة المزيد عن سلامة جراحة السمنة في تركيا للاستعداد للجراحة ولما بعدها.
الأطعمة التي ينبغي تجنبها بعد التحويل
الأطعمة السكرية
- الكعك والمعجنات والحلوى
- المشروبات المحلاة والعصائر
- الآيس كريم والحلويات
هذه الأطعمة هي الأكثر تسببًا في متلازمة الإغراق.
الأطعمة المقلية والدهنية
- الوجبات السريعة
- الوجبات الخفيفة المقلية بالغمر
- الوجبات الثقيلة الدسمة
يصعب هضمها وقد تجعلك تشعر بالإعياء.
المشروبات الغازية
- الصودا
- المشروبات الفوّارة
قد تسبب الانتفاخ وعدم الراحة.
الأطعمة عالية التصنيع
- رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المعبأة
- الكربوهيدرات المكررة
هي غير مفيدة لك وتسبب زيادة الوزن.
ماذا يجب أن تأكل بدلًا من ذلك
يتضمن أفضل نظام غذائي بعد جراحة تحويل مسار المعدة:
- بروتينات قليلة الدهون (الدجاج والسمك والبيض والزبادي قليل الدسم)
- أطعمة طرية في البداية
- إدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا
- شرب السوائل بين الوجبات
وهذا يشبه إلى حد كبير ما يُؤكل بعد تكميم المعدة، فالنظامان متشابهان جدًا.
قائمة التحقق اليومية للنجاح بعد تحويل مسار المعدة
- ابدأ بالبروتين في كل وجبة
- حافظ على صغر الحصص
- امضغ جيدًا وكُل ببطء
- تجنّب السكر والسعرات الحرارية السائلة
- تناول فيتامينات جراحة السمنة يوميًا
- اشرب السوائل بين الوجبات (وليس معها)
الأدوية أهم مما تظن
بعد تحويل مسار المعدة، قد تكون بعض الأدوية خطرة. فبعض الأدوية مثل الإيبوبروفين قد تسبب القرحات. وقد تكون هناك اختلافات في جراحة التكميم، لكن استشر طبيبك.
يفكر بعض من يقارنون خياراتهم في جراحة السمنة في تركيا، لكن الأهم من ذلك هو الدعم والنصيحة بشأن الأدوية والمتابعة بعد العملية.
التكلفة مقابل النتائج طويلة الأمد
غالبًا ما تكون التكلفة أول اعتبار عند اتخاذ قرار بشأن العلاج. وكثيرًا ما يبحث الناس عن تكلفة تحويل مسار المعدة في تركيا لكن الأهم هو التحقق من كفاءة الجرّاح وجودة الرعاية والدعم.
خلاصة
للإجابة عن سؤالك ما الذي لا يمكنك أكله مجددًا بعد تحويل مسار المعدة ، يمكنك أن تأكل أي شيء، لكن ابتعد على المدى الطويل عن السكر والمقليات ورقائق البطاطس والأطعمة السريعة المصنّعة والسكرية، لأنها قد تسبب لك الإعياء و/أو تبطئ تقدمك.
الثبات هو المفتاح. قدّم البروتين، وكُل ببطء، واستشر طبيبك، واعتمد نمط حياة جيدًا. وعند اتخاذ قراراتك، مثل تكلفة تكميم المعدة حسب الولاية، لا تختر الأرخص. اختر أفضل رعاية الآن وأفضل دعم في المستقبل.
ماذا آكل بعد الجراحة؟
ابدأ بالأطعمة الخفيفة مثل السوائل، ثم المهروسة، ثم الطرية، ثم الصلبة. ويجب أن تتناول البروتين والفيتامينات والماء.
هل يمكنك تناول الإيبوبروفين بعد سنتين من تكميم المعدة؟
يمكنك استخدامه لكن بعد إذن جرّاحك. ولا يُنصح به بعد تحويل مسار المعدة.
ما هو النظام الغذائي الخاص بجراحة السمنة؟
النظام الغذائي الخاص بجراحة السمنة هو نظام خاص يحتوي على البروتين وكميات صغيرة من الماء، ولا يتضمن أطعمة ثقيلة أو سريعة قد تسبب لك الإعياء أو الانتفاخ.
كيف أستأنف فقدان الوزن بعد تكميم المعدة؟
استأنف فقدان الوزن بالأساسيات مثل البروتين، وتجنب الصودا، والتحكم في الحصص، والماء، والتمارين.